ある一分野を徹底的に突き詰めている方=“突き詰め人”をお招きして、その深い魅力を水曜MCの安藤優子がじっくり伺う「じっくり“突き詰め”水曜日」。
今回の突き詰め人さんは、土鍋や急須などで知られる「萬古焼」の窯元さんが登場。
萬古焼は三重県を代表する伝統工芸。四日市市 菰野町で作られていて、土鍋やごはん釜の生産額は国内シェア70〜80%を占めています。その中でも今回の突き詰め人さんはオリジナルのブランドを立ち上げ、「楽しく、しっかりとした生活文化を発信し、食卓を通じて幸せを届ける」をコンセプトに、萬古焼の歴史を守りながら新たな商品開発にも取り組んでいます。
蒸らしにこだわった「ごはんの鍋」、溝がないのに擦れる「すりバチ」、納豆のかき混ぜやすさにこだわった「なっとうバチ」など、工夫を凝らした萬古焼をスタジオで紹介。
萬古焼の奥深く温かい世界をぜひご覧ください!
今回の突き詰め人さんは、土鍋や急須などで知られる「萬古焼」の窯元さんが登場。
萬古焼は三重県を代表する伝統工芸。四日市市 菰野町で作られていて、土鍋やごはん釜の生産額は国内シェア70〜80%を占めています。その中でも今回の突き詰め人さんはオリジナルのブランドを立ち上げ、「楽しく、しっかりとした生活文化を発信し、食卓を通じて幸せを届ける」をコンセプトに、萬古焼の歴史を守りながら新たな商品開発にも取り組んでいます。
蒸らしにこだわった「ごはんの鍋」、溝がないのに擦れる「すりバチ」、納豆のかき混ぜやすさにこだわった「なっとうバチ」など、工夫を凝らした萬古焼をスタジオで紹介。
萬古焼の奥深く温かい世界をぜひご覧ください!
